 |
| Foto, wakil Bupati Jepara, M Ibnu Hajar atau Gus Hajar gunting pita di opening restoran Japanese. |
Queensha.id - Jepara,
Wakil Bupati Jepara, M. Ibnu Hajar (Gus Hajar) secara resmi membuka Grand Opening Resto Kane Mura Japanese Food Cabang Jepara pada Jumat (31/10/2025) di Jl. KM. Sukri (Kali Kanal), Kelurahan Potroyudan, Kecamatan Jepara.
Pembukaan ditandai dengan pemotongan tumpeng dan pengguntingan pita, disaksikan oleh sejumlah pejabat daerah, pengusaha, dan masyarakat setempat.
Dalam acara tersebut, M. Latifun dan Ainun Hidayah Latifun selaku owner Resto Kane Mura turut mendampingi Gus Hajar dan istrinya, Bunda Inez Hajar. Resto bergaya Jepang ini diharapkan dapat menjadi ikon baru kuliner modern di Jepara yang turut mendorong pertumbuhan sektor pariwisata daerah.
Resto Bergaya Jepang dengan Cita Rasa Nusantara
Dalam sambutannya, M. Latifun, yang juga menjabat sebagai Ketua DPC Partai Demokrat Jepara sekaligus anggota DPRD Jepara, menyampaikan rasa syukur atas terlaksananya peresmian cabang baru Resto Kane Mura di Kota Ukir.
“Alhamdulillah, kami bersyukur atas doa dan dukungan keluarga, sahabat, serta masyarakat sekitar. Kami berharap kehadiran Resto Kane Mura dapat memperkaya wisata kuliner di Jepara dan menjadi pilihan baru bagi wisatawan,” ujarnya.
Resto Kane Mura menyajikan beragam menu khas Jepang, antara lain:
- Ala Carte dan Bento Set (Chicken & Beef)
- Rice Curry dan Rice Bowl
- Kane Ramen, serta hidangan fusion Jepang-Nusantara lainnya
Dengan konsep interior modern minimalis dan suasana nyaman, Kane Mura menargetkan pengunjung dari berbagai kalangan, mulai dari keluarga, komunitas muda, hingga wisatawan domestik dan mancanegara.
Dukungan Pemerintah Daerah
Sementara itu, Wakil Bupati Jepara, Gus Hajar, dalam sambutannya memberikan apresiasi atas inisiatif dan kontribusi Resto Kane Mura terhadap geliat ekonomi kreatif dan pariwisata lokal.
“Selamat dan sukses untuk Resto Kane Mura. Semoga ramai dikunjungi penikmat kuliner dan bisa menjadi bagian dari penggerak sektor pariwisata di Jepara,” ujar Gus Hajar.
Ia juga menegaskan pentingnya peran dunia usaha kuliner dalam membuka lapangan kerja baru dan menciptakan daya tarik wisata yang berkelanjutan.
Santunan dan Kepedulian Sosial
Menariknya, dalam rangkaian acara pembukaan, pihak manajemen Resto Kane Mura juga menyalurkan bingkisan dan santunan kepada warga sekitar, sebagai bentuk rasa syukur sekaligus wujud kepedulian sosial terhadap masyarakat.
Dengan semangat kolaborasi antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat, kehadiran Resto Kane Mura diharapkan mampu menjadi inspirasi bagi pengusaha muda lokal untuk terus berinovasi dan berkontribusi bagi kemajuan ekonomi Jepara.
***
Reporter: Tim Queensha Jepara.
Editor: Vico Rahman.
Tanggal: 31 Oktober 2025.
